WebFeb 18, 2024 · Couper vos légumes en petits morceaux ou en rubans (pour les carottes). Dans la même poêle que la viande, ajouter la pâte de curry, et la faire chauffer à feu doux 3 minutes. Ajouter les légumes et les enrober de pâte de curry. Déglacer avec le lait de coco et le bouillon de poulet. Mélanger en grattant le fond avec une cuillère en bois. Web1. Détaillez le boeuf en fines lanières puis placez la viande dans un bol. Ajoutez les ingrédients de la marinade sur le boeuf : sauce soja salée, sucre, poivre et maïzena (permet d’attendrir la viande et la rendre plus moelleuse). Mélangez bien le tout, puis filmez le bol et faites mariner la viande au frigo pendant 30 min
Pad thaï (le meilleur) RICARDO
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Boeuf thai - le tigre qui pleure - Recette Ptitchef
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